Tanggungjawab utama chef profesional terkenal: untuk membuat hidangan baru yang menarik dan melayani mereka untuk pelanggan yang bersemangat. Sama pentingnya adalah tugas pengurusan mereka. Mereka mempengerusikan dapur mereka, mengawasi belanjawan dan memesan bekalan. Mereka juga mengupah tukang masak rendah dan kakitangan dapur, memberikan ...

…