Cara Mengendalikan Aduan Pelanggan Rambut di Makanan

Anonim

Cara Mengendalikan Aduan Pelanggan Rambut di Makanan. Beberapa perkara merosakkan makanan seperti mencari rambut di dalam makanan anda. Kemalangan tidak semestinya benar-benar menjijikkan pelanggan dan menyebabkan mereka mempersoalkan kualiti keseluruhan restoran anda. Mengetahui bagaimana untuk menangani keadaan ini adalah bahagian penting dalam menjalankan sebuah pertubuhan yang baik.

Dengar aduan pelanggan tanpa berkata apa-apa. Setiap orang akan bertindak balas terhadap keadaan seperti ini dengan cara yang berbeza. Walau bagaimanapun, setiap pelanggan ingin menyatakannya dalam keadaan. Dengar tanpa mengganggu cerita. Ini menunjukkan bahawa anda bimbang tentang isu ini dan menghargai komennya.

$config[code] not found

Mintalah untuk melihat makanan dengan cara yang sopan. Anda akan mahu mengeluarkan makanan secepat mungkin, tetapi jangan minta untuk melihat plat dengan cara yang salah. Perkara yang penting untuk diingati adalah bahawa anda tidak suka rambut dalam makanan anda sama ada. Bersimpati.

Bertahan di sisi pelanggan. Tidak pernah berhujah dengan seorang pelanggan, walaupun jika anda tidak positif, kakitangan masak anda akan membenarkan hidangan disediakan dengan rambut di dalamnya. Membantah dengan pelanggan menjadikannya seolah-olah ada sesuatu untuk disembunyikan atau yang anda tidak menghargai pendapat pelanggan.

Beritahu pelanggan bahawa anda dengan cepat akan mendapatkan mereka hidangan gantian dan bertanya jika ada apa-apa lagi yang boleh anda lakukan. Pelanggan yang berbeza akan memerlukan perkara yang berbeza untuk merasa puas. Ada yang gembira dengan permintaan maaf dan penggantian, sementara yang lain perlu makan secara percuma.

Lakukan apa yang pelanggan bertanya, selagi ia berada dalam alasan. Makanan percuma adalah cara yang murah untuk menyelamatkan reputasi restoran anda dan akan membina muhibah antara anda dan pelanggan.