Menguruskan operasi pengemasan untuk sebuah hotel memerlukan lebih daripada sekadar menyewa petugas bilik yang berpengalaman dan kakitangan penyelenggaraan kemudahan. Menjaga kediaman hotel bermakna anda bertanggungjawab terhadap aktiviti harian kakitangan pengemasan. Di samping itu, anda bertanggungjawab untuk memahami industri perhotelan dan pelancongan, termasuk piawaian antara syarikat dan jangkaan khusus industri yang mana hotel dan jabatan pengemasannya dinilai.
$config[code] not foundTinjau huraian kerja untuk memastikan ia tepat dan mengandungi senarai tugas dan tanggungjawab lengkap untuk kakitangan pengemasan. Kemas kini huraian kerja sekurang-kurangnya setiap tahun dan melibatkan pekerja, penyelia dan pengurus dalam proses kemas kini. Minta pekerja jika terdapat tugas tambahan yang mereka kerap dilakukan yang tidak disenaraikan di deskripsi kerja. Melibatkan penyelia dan pengurus dalam membangun deskripsi pekerjaan yang termasuk tanggungjawab tambahan yang mereka ingin masukkan atau tugas dan tugas yang mereka percayai harus menjadi sebahagian dari analisis pekerjaan.
Mengadakan mesyuarat kakitangan secara berkala untuk komunikasi yang berkesan dengan pekerja dalam setiap tugas. Maklumkan kepada pekerja konvensyen dan pelancongan yang akan datang untuk menyediakan mereka untuk masa lapang atau jangkaan yang lebih tinggi. Berkomunikasi secara berkala dengan kakitangan anda mengenai perkara-perkara yang melibatkan pekerjaan mereka.
Mempelajari perkembangan baru dalam industri perhotelan dan pelancongan. Dapatkan wawasan mengenai kaedah untuk menilai prestasi serta menilai fungsi pengemasan hotel. Sistem penilaian hotel adalah petunjuk perkhidmatan yang prihatin dan kualiti penginapan, yang mana kedua-duanya mungkin dipengaruhi oleh piawaian pengemasan.
Menilai kakitangan rumah tangga secara berkala - sekurang-kurangnya setiap tahun. Pekerja baru mungkin memerlukan penilaian yang lebih kerap untuk memastikan mereka memahami jangkaan pekerjaan mereka dan piawaian prestasi yang perlu mereka jumpai. Menetapkan piawai prestasi merupakan bahagian penting dalam mengurus operasi kerana kejayaan hotel anda bergantung pada prestasi staf anda. Memberi latihan kepada pekerja baru dan latihan penyegaran kepada pekerja jangka panjang; berbuat demikian menjamin bahawa kakitangan anda berkompeten sepenuhnya dan mampu memberi perkhidmatan teratas kepada tetamu hotel.
Baca jurnal profesional mengenai trend pengemasan dan peralatan dan bahan yang diperlukan untuk mengekalkan kebersihan tertinggi bagi tetamu hotel. Semak keperluan pembelian anda untuk menentukan bekalan yang mencukupi bagi produk pembersihan yang paling berkesan untuk kegunaan industri. Dapatkan maklum balas daripada kakitangan rumah tangga serta membeli pekerja atas keberkesanan dan kebolehgunaan produk baru.
