Sekiranya anda ingin membuka sebuah restoran, pastikan permulaan awal dan jangkaan kos operasi akan membantu anda menentukan jenis pertubuhan yang boleh anda buka. Infographic baru dari Bid on Equipment menjadi terperinci mengenai apa yang akan dikenakan anda untuk memulakan dan mengendalikan sebuah restoran.
Kesukaran membuka, lari dan yang paling penting menyimpan sebuah restoran untuk jangka panjang didokumentasikan dengan baik. Apa yang Bajet pada Peralatan kelihatan lakukan adalah memberi anda pandangan yang komprehensif terhadap perniagaan, dengan maklumat terperinci dari deposit keselamatan awal ke lokasi, apa yang dikehendaki pelanggan dan banyak lagi.
$config[code] not foundSehingga tahun 2017, Persatuan Restoran Kebangsaan melaporkan terdapat lebih daripada 1 juta restoran di Amerika Syarikat, dan majoriti perniagaan kecil. Sembilan dalam 10 restoran ini mempunyai kurang daripada 50 pekerja dan 7 dalam 10 adalah perniagaan unit tunggal. Dengan masakan dan operasi yang betul, anda boleh mendapatkan bahagian jualan jualan industri sebanyak $ 799 bilion untuk tahun 2017.
Dengan itu, Bid on Equipment mengatakan perjalanan anda sebagai seorang pengusaha restoran boleh menjadi yang baik jika anda mempunyai, "… jangkaan yang tepat, anggaran yang baik, dan perhatian kepada pelanggan, sebuah restoran yang hebat dapat melihat tahun-tahun perkhidmatan yang berjaya dan berpuas hati. "
Kos Memulakan Restoran
Adalah penting untuk menunjukkan jumlah Bidaan data pada Peralatan yang telah dikumpulkan. Ia masuk ke kacang-kacangan dan bolt operasi restoran untuk mengetahui apa yang benar-benar akan membebankan anda untuk mendapatkannya. Ia juga tidak akan mengatakan akan ada variasi yang besar bergantung kepada lokasi, peraturan, cukai, bekalan dan banyak lagi. Bagaimanapun, infografikan memberikan anda buku primer yang bagus untuk apa yang anda boleh harapkan.
Jenis restoran akan menentukan jumlah kos. Jenis restoran yang paling berjaya ialah perkhidmatan cepat, kasual yang cepat, santapan, makan keluarga, dan makan santai. Sekiranya anda ingin pergi ke laluan paling murah, anda boleh mendapatkan trak makanan sebanyak $ 15,000- $ 100,000.
Jika di sisi lain anda mencari francais, yang paling mahal boleh bermula pada $ 1.5 juta dan pergi sejauh $ 3.5 juta. Antara jajarannya ialah KFC, Taco Bell, dan Wendy's. Chick-fil-A adalah salah satu francais termurah, tetapi struktur bayangan direka untuk mengumpul yuran berterusan sebanyak 15 peratus daripada jualan serta 50 peratus keuntungan sebelum cukai.
Sebaik sahaja anda mempunyai tempat anda, peralatan dapur boleh pergi ke mana saja dari $ 75,000- $ 115,000. Ini tidak termasuk jadual, perabot, plat, perak dan gelas, yang boleh menambah sehingga $ 25,000 atau lebih.
Kakitangan datang seterusnya. Dan ini penting untuk memastikan kelangsungan jangka panjang restoran anda. Seperti yang dikatakan oleh laporan, "Perbezaan antara restoran yang hebat dan yang mengerikan bergantung kepada kebahagiaan pelanggan. Dan selalunya, pengalaman pelanggan bergantung pada interaksi dengan kakitangan restoran. "
Bergantung kepada bilangan kakitangan dan tahap bakat, chef eksekutif, chef sous, tukang masak, pelayan, pelayan bas dan pengurus, serta semua kakitangan sokongan yang lain, boleh mula $ 35,000 dan jauh lebih tinggi.
Jangan lupa pemasaran, laman web, teknologi, acara pembukaan dan alat lain yang diperlukan untuk memastikan restoran anda berjalan lancar. Selepas pelaburan modal permulaan, pemulihan bulanan boleh pergi dari mana saja dari $ 3,000 hingga $ 5,000 dan ke atas.
Sekiranya anda membeli atau memajak? Anda boleh mengharapkan untuk membayar purata $ 735,000 atau $ 178 setiap kaki persegi jika anda memutuskan untuk memiliki restoran anda. Pajakan akan menyediakan alternatif yang lebih murah, dengan purata pilihan pajakan sekitar $ 495,000 atau $ 159 setiap kaki persegi.
Foto melalui Shutterstock
1 Ulasan ▼
