Pekerja deli bekerja di kaunter di kedai runcit, kedai kecil atau deli. Dia bertanggungjawab untuk menyediakan makanan, membuat sandwic dan menggunakan cash register. Pekerja deli bergerak dengan cepat - terutama pada masa puncak seperti makan tengah hari - mengambil permintaan dan memenuhi pesanan untuk spesifikasi pelanggan yang tepat. Menurut Biro Statistik Buruh, 10 peratus daripada pekerja perkhidmatan makanan purata sebanyak $ 11.62 sejam pada tahun 2010.
$config[code] not foundPenyediaan makanan
Pekerja-pekerja yang berkerja bekerja di dapur belakang membasuh dan memotong sayur-sayuran, menerima penghantaran makanan dan menyediakan makanan, seperti salad dan sup, untuk kes depan. Perintah besar dan dulang parti juga dipasang, dan botol cuka, perban dan rempah-rempah lain diisi semula seperti yang diperlukan. Apabila bekalan, seperti tuala kertas, balut sandwic, sudu dan detergen pembersihan berjalan rendah, seorang pekerja deliar memberi amaran kepada pengurus inventori.
Khidmat Pelanggan
Perkhidmatan pelanggan yang mesra dan pantas diperlukan untuk pekerja deli. Sering kali pelanggan berada di rehat makan tengah hari dan memerlukan masa untuk memesan dan makan sebelum kembali bekerja. Sekiranya pelanggan tertentu mengenai bagaimana daging deli dihiris, pekerja deli memenuhi permintaan dan memberikan sampel sebelum mengiris jumlah yang dikehendaki. Di samping itu, pekerja deli berpengalaman tahu menu itu dengan baik, tetapi dengan tepat memahami permintaan khas, menawarkan cadangan item yang serupa untuk ulasan pelanggan dan menjelaskan spesifikasi makanan.
Video Hari Ini
Dibawa kepada kamu oleh Sapling Dibawa kepada kamu oleh SaplingMembuat Sandwic dan Makanan
Sebagai sandwic dibuat di hadapan pelanggan, pekerja deli yang teliti memenuhi permintaan akhir-akhir, seperti menginginkan sedikit kurang keju atau jeruk tambahan. Sekiranya sup telah dipesan, dia boleh memanaskannya dengan ringkas di dalam gelombang mikro sebelum meletakkan penutupnya. Di samping itu, seorang pekerja deli di sekolah di bangunan sandwic, seperti di mana untuk meletakkan bumbu supaya roti tidak menjadi basah atau pada apa salad selada di sandwich hangat.
Peralatan dan Pembersihan Operasi
Pekerja-pekerja yang dikehendaki dijangka mengendalikan barang-barang makanan berat, seperti slabs daging, dan mengendalikan peralatan mengiris dan memotong, ketuhar, penggoreng makanan, microwave dan skala. Tanggungjawab lain termasuk kaunter penyeka, membersihkan bekalan dapur dan membersihkan peralatan deli. Kaunter daftar tunai dan kawasan pesanan hendaklah kemas dan bersih untuk mewakili kebersihan deli.
