Ahli sains makanan, kadang-kadang dipanggil ahli teknologi makanan, menjalankan penyelidikan dan eksperimen dengan tujuan meningkatkan sistem pemprosesan makanan dan produk makanan negara. Kedudukan peringkat kemasukan dalam bidang memerlukan sekurang-kurangnya gelar sarjana muda, dan kemajuan sering memerlukan gelar sarjana atau Ph.D. Walaupun saintis makanan di semua peringkat pengalaman melaporkan pendapatan purata $ 64,140 setahun kepada Biro Statistik Buruh pada tahun 2012, saintis makanan yang baru bermula di lapangan cenderung untuk mendapatkan kurang.
$config[code] not foundMedian Starting Pay
Menurut kaji selidik gaji yang dijalankan oleh Institut Makanan Teknologis, atau IFT, saintis makanan dengan ijazah sarjana muda melaporkan gaji permulaan median $ 44,000 setahun pada tahun 2011. Ini merupakan peningkatan yang ketara daripada $ 28,200 median start pay yang dilaporkan pada tahun 1993. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan gaji yang signifikan antara lelaki dan wanita, dengan wanita bermula pada gaji median $ 43,000 setahun dan lelaki bermula $ 52,000 setahun.
Memulakan Bayar mengikut Ijazah
Kajian gaji IFT 2011 juga mendedahkan bahawa permulaan gaji cenderung lebih tinggi untuk saintis makanan yang mempunyai darjah peringkat tinggi. Walaupun mereka yang mempunyai ijazah sarjana muda mendapat median $ 44,000 setahun, mereka yang lulus dengan ijazah sarjana melaporkan pendapatan tahunan median $ 60,000 setahun. Tidak mengejutkan, saintis makanan dengan Ph.D. melaporkan gaji permulaan tertinggi, pada $ 74,500 setahun.
Video Hari Ini
Dibawa kepada kamu oleh Sapling Dibawa kepada kamu oleh SaplingBayar Akhir
Sebaik sahaja mereka mempunyai beberapa tahun pengalaman, saintis makanan boleh menjangkakan pendapatan purata $ 64,140 setahun, menurut statistik BLS 2012. Gaji purata berbeza dengan negeri, dengan Massachusetts melaporkan pendapatan purata tertinggi $ 77,500 setahun, dan Mississippi melaporkan paling rendah $ 48,050 setahun. Ahli sains makanan yang bekerja oleh kerajaan persekutuan memperoleh pendapatan purata tertinggi oleh majikan, pada $ 91,850 setahun. Mereka yang bekerja dengan firma penyelidikan dan pembangunan saintifik purata $ 75,160 setahun, manakala mereka yang bekerja dengan industri tertentu melaporkan purata gaji antara $ 55,000 hingga $ 65,000 setahun.
Outlook Job
Menurut BLS, saintis makanan boleh menjangkakan kadar pertumbuhan pekerjaan yang agak perlahan antara 2010 dan 2020 kira-kira 8 peratus. Ini berjumlah hanya 1,100 pekerjaan baru. Sebagai perbandingan, kadar purata pertumbuhan pekerjaan dalam ekonomi Amerika dalam tempoh yang sama dijangka menjadi 14 peratus. Kebanyakan pembukaan kerja dijangka berlaku dalam industri swasta.
