Pengguna menambah lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran ke dalam diet mereka, dan itu bermakna lebih hijau dalam akaun bank anda apabila anda memulakan kedai hasil. Kedai anda tidak perlu besar untuk menarik semua hasil. Gunakan tingkap kedai dan trotoar di luar untuk menarik pengunjung yang masuk ke dalam.
Senaraikan pesaing anda, harga mereka dan menghasilkan stok. Melebihi hanya menghasilkan kedai. Termasuk kedai runcit, kedai makanan organik, pasar petani dan tapak dalam talian yang mengkhususkan diri dalam produk segar. Di samping setiap pesaing, terangkan kenapa kedai anda akan melakukan kerja yang lebih baik untuk memenuhi keperluan pelanggan. Sebagai contoh, harga anda akan lebih rendah manakala kualiti hasil akan lebih tinggi, atau semua hasil anda akan ditanam secara tempatan dan organik.
$config[code] not foundTentukan jenis hasil yang anda tawarkan. Menganalisis senarai pesaing anda untuk melihat di mana jurangnya. Mungkin terdapat hanya pilihan produk organik yang terhad atau tiada siapa yang menawarkan pelbagai jenis buah-buahan tropika. Pertimbangkan menjual hasil yang digunakan dalam masakan etnik seperti Asia atau India, atau hasil yang luar biasa seperti sayur-sayuran dan buah-buahan.
Rancang untuk produk pelengkap saham. Pertimbangkan menjual jus yang baru diperah atau ditekan; pembalut salad botol dan perapian; kacang, biji dan bijirin; dan kacang kering. Bunga dan tumbuh-tumbuhan adalah pilihan lain yang masuk akal untuk vendor menghasilkan.
Cari lokasi berhampiran kedai makanan khusus seperti pembekal keju, kedai roti, kedai ais krim, tukang daging dan ikan jika boleh. Kelompok kedai menarik pelanggan untuk mendapatkan semua perbelanjaan makanan mereka di satu kawasan. Lokasi bandar dengan trafik kaki berat sangat sesuai.
Semak keperluan pelesenan dan pendaftaran. Dapatkan lesen perniagaan dari negeri dan bandar jika perlu. Tepat apa yang perlu ditentukan berdasarkan keadaan negeri-oleh-negara. Pengeluaran dan jualan makanan yang dibeli untuk kegunaan di rumah mungkin atau mungkin tidak memerlukan kutipan cukai jualan. Sekali lagi, ia bergantung kepada keadaan.
Sediakan akaun vendor. Sebaik sahaja anda telah menentukan jenis produk yang akan dijual, pilih penjual anda. Pengeluaran boleh didapati melalui pemborong, syarikat import, terus dari ladang atau melalui pasaran yang menjual ke kedai - kedai runcit dan restoran - tetapi tidak terbuka kepada orang awam.
Membangunkan program pemasaran. Sesetengah pelanggan akan berhenti kerana hanya melihat kedai baru. Biarkan pelanggan berpotensi lain mengetahui bahawa anda terbuka melalui pelayar, iklan surat khabar, papan tanda dan usaha publisiti. Draf siri siaran akhbar yang menyerlahkan manfaat produk segar dan kedai anda. Siri ini boleh merangkumi mengapa hasil organik lebih sihat, sayur-sayuran mempunyai paling banyak nutrisi atau fakta menarik tentang sayuran, seperti tomato pada asalnya dianggap beracun. Menawarkan kelas kedai dalam pemeliharaan makanan seperti pengetinan, membuat jem dan jeli, dan mengeringkan buah-buahan dan sayur-sayuran.
Petua
Menampilkan hasil bermusim dengan tips tentang persediaan meningkatkan jualan. Berbeza dengan perkhidmatan anda. Ambil pesanan khas dari pelanggan di kedai. Jual hasilnya kepada restoran gourmet, sekolah swasta dan pusat-pusat kanan.
Amaran
Pergi melalui hasil setiap hari untuk mengeluarkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang rosak.
