Apabila anda menjadi tuan rumah mesyuarat atau acara perniagaan, anda mungkin mendapati diri anda berada dalam keadaan di mana anda perlu memberi makanan kepada peserta.
Itulah keadaan di mana ezCater bertujuan untuk membantu. Syarikat menumpukan usahanya secara khusus kepada pelanggan perniagaan. Baca lebih lanjut mengenai penawaran ezCater dalam Sorotan Perniagaan Kecil minggu ini.
$config[code] not foundApa Perniagaan Adakah
Menyambung perniagaan dengan katerer.
CMO David Meiselman memberitahu Trend Kecil Busienss, "Pasaran dalam talian syarikat menghubungkan ahli perniagaan dengan restoran dan katerer di seluruh negara yang dapat menyampaikan makanan untuk mesyuarat atau acara perniagaan."
Niche Perniagaan
Capaian seluruh negara dan tumpuan kepada pelanggan perniagaan.
Meiselman berkata, "Walaupun gergasi teknologi seperti Amazon, Google, dan Uber hanya mendapat kaki mereka dalam ruang penghantaran makanan dan restoran - menyertai pemain yang lebih kecil yang hanya menumpukan pada pasaran tempatan terhad - ezCater sudah mempunyai jejak negara melalui hubungan dengan lebih daripada 44,000 katerer dan restoran. Melalui rangkaian ini, ia dapat mencapai hampir setiap bandar dan bandar di A.S. - iaitu 23,000 dan menghitung. "
Bagaimana Perniagaan Bermula
Kerana keperluan untuk perkhidmatan ini.
Meiselman menjelaskan, "Sebelum menubuhkan ezCater, Stefania Mallett berkhidmat sebagai CEO di PreferredTime Inc., sebuah syarikat yang membantu wakil jualan farmaseutikal mengambil kerumitan daripada mesyuarat penjadualan dengan doktor. Walaupun syarikat berjaya mengurangkan keperluan ini, Stefania menyedari trend yang berterusan dalam tindak balas daripada wakil jualan. Selepas mereka mendapatkan pertemuan dengan doktor, mereka akan terus meminta bantuan dengan langkah seterusnya: mendapatkan makanan yang dihantar ke mesyuarat. Stefania tidak pernah melupakan permintaan yang terlalu umum dan tahu ada cabaran perniagaan yang besar yang perlu diselesaikan. "
Win Terbesar
Mendarat akaun nasional pertamanya.
Mallett berkata, "Hubungan itu bermula di tradeshow, dan melibatkan sebuah syarikat dengan 85 pejabat di seluruh negara. Mereka 85 pejabat mewakili langkah sejagat yang pertama di mana kita harus mengukur kekuatan liputan negara kita. Untuk keseronokan kami, kami menyusun dengan baik. Ia memberi kita keyakinan yang tinggi, dan keselesaan bahawa sistem yang kita sedang bangun telah mencapai skala. "
Lesson Learned
Ambil risiko.
Mallett berkata, "Melihat kembali, saya fikir kami terlalu gigih terlalu lama. Kita mungkin boleh bergerak dengan lebih cepat dengan kurang berhati-hati tentang menaikkan wang dan mengambil langkah-langkah pengembangan besar. Hari ini kita mempunyai banyak kejayaan di bawah sabuk kita, tetapi mungkin kita boleh mempunyai lebih banyak … "
Permintaan yang tidak biasa
Memberi ke tempat yang menarik.
Meiselman menerangkan, "Walaupun ezCater hanya memberi tumpuan kepada katering perniagaan, itu tidak selalu bermakna bahawa pelanggan mahukan makanan dihantar ke pejabat. Syarikat itu telah membantu mengatur katering untuk tetapan luar biasa seperti tapak pembinaan, yang sebenarnya berlaku agak kerap. Salah satu laman web yang paling luar biasa yang pernah dihantar ezCater adalah pertengahan bidang di ladang Midwest. "
$config[code] not foundTradisi Pasukan
Menggunakan perkhidmatan untuk makan tengah hari mereka sendiri.
Meiselman berkata, "ezCater bekerja dengan begitu banyak restoran dan katerer yang sukar untuk dipilih. Tetapi syarikat kerap menggunakan perkhidmatan sendiri untuk memesan makanan untuk kakitangannya.Setiap minggu ahli kakitangan akan memilih restoran baru dan memesan makanan untuk rakan sekerja mereka - dan restoran yang sama tidak pernah digunakan dua kali! Di samping memberi semua orang peluang untuk mencuba makanan baru dari rakan ezCater, ritual mingguan ini membolehkan semua orang di syarikat itu untuk mengalami pasaran ezCater dan mendapat pengalaman pertama dengan cara ia berfungsi untuk pelanggan mereka. "
* * * * *
Ketahui lebih lanjut mengenai Biz Spotlight Kecil program.
Imej: ezCater. Imej pertama (dari kiri ke kanan): Anne Mello, Curator Imej (tidak dapat dilihat sepenuhnya); Matthew Davey, Jualan Katering; Victoria Brady, Pengarah, Penjagaan & Perkongsian Katering; Stefania Mallett, Ketua Pegawai Eksekutif; Imej ketiga (dari kiri ke kanan): Briscoe Rodgers, CTO; Ben Jackson, Jurutera Perisian; Mike Borsare, Perunding
