"Bagaimana anda menjadi tukang masak sushi?" adalah soalan dengan banyak jawapan. Masakan bertingkat, sangat beraroma dan artistik bermula lebih dari 1,000 tahun di Jepun, negara asalnya. Namun di Amerika Syarikat, gigitan yang halus boleh ditemui di mana-mana, di kedua-dua restoran mewah dan pasar raya tempatan. Ini hanya menunjukkan bahawa bekerja sebagai tukang masak sushi boleh menjadi cara yang berkesan untuk mencari nafkah, mengasah kerajinan dan menikmatinya.
$config[code] not foundJalan Panjang
Orang yang beriman yang benar-benar berminat untuk mencari kebenaran dan zen dalam seni sashimi - kepingan nipis ikan mentah yang dihidangkan di piring sushi - mungkin pergi ke Jepun untuk mendaftar dalam program latihan sushi. Program sedemikian boleh mahal - anda perlu memasukkan dana untuk tinggal di Jepun semasa mendaftar kursus - dan mengambil masa beberapa tahun untuk disiapkan. Dalam artikel 2013 mengenai latihan sushi, "Business Insider" melaporkan bahawa program latihan sushi berasaskan Jepun boleh meletihkan. Pelajar mesti belajar untuk memilih makanan laut segar untuk pengalaman pelanggan yang muktamad; masak nasi kepada kesempurnaan; memasangkan pelbagai rasa; dan acuan sushi ke dalam bentuk mata yang menyenangkan dengan tangan. Pengajar sering menghendaki pelajar menunjukkan kemahiran yang hampir sempurna sebelum menyerahkan sijil.
Pilihan Pendek
Anda juga boleh mempelajari seni sushi yang membuat keadaan. Beberapa program seni kuliner menawarkan kursus sushi, atau anda boleh mendaftar dalam program pengajian di sekolah yang mengkhususkan diri dalam sushi. Perbezaan antara kursus sushi dan program sushi adalah jumlah arahan khusus yang anda dapat menyediakan anda untuk pasaran pekerjaan, pilihan yang lebih baik menjadi program latihan sushi khusus.
Video Hari Ini
Dibawa kepada kamu oleh Sapling Dibawa kepada kamu oleh SaplingPendekatan Hands-On
Ia mengambil tempat yang tepat pada waktu yang tepat untuk mencari koki sushi yang bersedia melatih anda dari bawah ke atas. Sekiranya idea perantis merayu kepada anda, mulailah mengunjungi restoran Jepun. Mogok perbualan dengan chef sushi dan biarkan mereka tahu tentang semangat anda untuk belajar kraf. Memohon kerja sushi peringkat kemasukan jika iklan menunjukkan bahawa majikan sanggup melatih. Kemudian berjaga dan belajar.
Bersedia Bersama Demo
Melakukannya melalui program latihan sushi hanya separuh pertempuran. Majikan akan ingin kagum dengan kemahiran anda untuk membawa anda sebagai chef sushi peringkat kemasukan; mereka juga ingin tahu bahawa anda boleh membuat sushi dengan mudah di hadapan pelanggan, keperluan pekerjaan. Berlatihlah kemahiran membuat sushi yang anda pelajari dan selesaikan beberapa teknik. Bersiap-siap untuk mencabut pisau anda dan membuat beberapa minuman keras, gigitan berwarna-warni untuk calon majikan sebagai sebahagian daripada wawancara kerja.
