Anda telah mendengar kumpulan garaj. Anda juga pernah mendengar tentang syarikat-syarikat berteknologi tinggi yang dimulakan oleh "dua lelaki di garaj."
Nah sekarang terdapat ladang anggur garaj. Ini adalah perniagaan kecil yang membuat wain dari rumah mereka, tanpa kebun-kebun anggur mahal.
Satu artikel dalam San Francisco Chronicle menyoroti trend ini:
Apabila Mark Herold dan isterinya Erika Gottl keluar dari katil pada waktu pagi, mereka membawa cawan kopi mereka dari dapur rumah kayu sederhana mereka di sebuah jalan kediaman kelas pekerja berhampiran pusat bandar Napa ke wain anggur - garaj mereka.
$config[code] not foundKepada pemerhati kasual, struktur bumbung timah seperti ini sesuai untuk melindungi beberapa trak pickup yang berdebu, mungkin mesin pemotong rumput. Kepada Herold dan Gottl, ia adalah rumah Merus Wines, di mana mereka menghasilkan kurang daripada 500 kes setahun di salah satu Cabernet Sauvignons yang paling mewah, didambakan di negara ini. Pengkritik wain, Robert M. Parker Jr merasainya beberapa tahun lalu dan jatuh cinta. ***
Garagistes berkongsi keghairahan dalam pendekatan mereka untuk winemaking yang sering mengalahkan keuntungan. Pemasaran dan jualan biasanya mengambil bentuk laman web asas, senarai mel, restoran tempatan dan mungkin beberapa pengedar kecil. Gottl membuang keluar tiga botol Merus pada satu masa untuk menumpukan pelanggan bersedia membayar $ 105 sebotol. Tetapi kebanyakan usaha runcit antara $ 20 dan $ 50.
Saya dapat melihat sekarang - semua peluang perniagaan muncul di sekitar Garagistes. Menjual wain Garagiste boleh menjadi niche yang menarik untuk peruncit wain. Ia juga boleh membuat tema yang menyeronokkan untuk pesta pengumpulan dana wain. Dan tentu saja, maka akan ada keperluan untuk direktori dalam talian semua Garagistes supaya syarikat bekalan winemaking dapat memasarkannya. Senarai itu terus ….
Petua untuk pautan: Berita Wain Oklahoma
