Penduduk Pennsylvania yang mencari kerjaya dalam pemotongan daging mempunyai beberapa pilihan untuk dipilih. Menamatkan pengajian dari kolej komuniti dengan ijazah sains makanan umum adalah satu pilihan; yang lain adalah mengambil kursus tangan di sebuah sekolah vokasional. Orang lain memilih latihan di tempat kerja sebagai pengganti kelas.
Memutuskan sama ada untuk memohon ke kolej, sekolah vokasional, atau memilih latihan on-the-job. Laluan terbaik untuk menjadi pemotong daging bergantung kepada matlamat kerjaya individu dan cara kewangan. Kaedah yang paling biasa untuk mendapatkan latihan yang diperlukan untuk bidang ini adalah melalui latihan on-the-job.
$config[code] not foundDapatkan diploma GED atau sekolah menengah sebagai langkah pertama untuk menjadi pemotong daging di Pennsylvania. Kebanyakan majikan menghendaki pemotong daging menjadi graduan sekolah tinggi. Walaupun sesetengah majikan tidak memerlukan diploma, kemungkinan mendapatkan pekerjaan memotong daging lebih baik jika pemohon memegang ijazah sekolah tinggi atau GED.
Letakkan pekerjaan di kedai runcit atau kedai daging di Pennsylvania. Memohon jawatan di kedai makan atau daging di kedai. Bekerja untuk majikan yang akan menyediakan latihan pekerjaan untuk mereka yang berminat untuk melanjutkan karier mereka. Ia mengambil perantis kira-kira dua tahun untuk bergerak dari pekerjaan peringkat kemasukan ke kedudukan pemotongan daging maju.
Menghadiri sebuah kolej yang menawarkan ijazah bersekutu dalam pemprosesan daging, teknologi daging, atau bidang yang berkaitan. Sebagai contoh, Institut Seni Pittsburgh menawarkan ijazah bersekutu dalam Seni Kulinari. Walaupun kurikulum ini tidak menawarkan kurikulum yang berorientasikan vokasional, tangan dalam pemotongan daging, ijazah itu boleh memberi manfaat kepada mereka yang ingin menduduki pekerjaan di lapangan.
Hadiri sekolah pemotongan daging vokasional. Kawasan Pusat Steel di Vo-Tech School di Jefferson Hills, Pennsylvania menawarkan program teknologi pemotongan daging. Pelajar belajar selama dua tahun untuk belajar perdagangan daging.
Dapatkan pensijilan pekerja makanan jika status penyeliaan adalah matlamat. Di Pennsylvania, pemotong daging tidak memerlukan apa-apa lesen atau pensijilan tertentu, tetapi sekurang-kurangnya seorang pekerja penyelia di mana-mana perniagaan yang menjual makanan mesti mempunyai pensijilan itu, menurut Jabatan Pertanian Pennsylvania. Kursus latihan diikuti dengan skor 75% dalam peperiksaan diperlukan untuk pensijilan. Yuran ujian ialah $ 20.
