Pengurus residen hotel bertanggungjawab untuk menjalankan hotel dan penginapan yang cekap. Dengan mengawasi kakitangan dan mengawasi operasi, mereka bertujuan memastikan hotel memaksimumkan kepuasan pelanggan, pendapatan dan keuntungan. Pengurus residen tinggal di premis itu dan boleh didapati melalui panggilan untuk menghadapi masalah pada bila-bila masa, malam atau hari. Mereka biasanya melaporkan kepada pengurus umum sebuah hotel individu atau kepada pengurus serantau sekumpulan hotel.
$config[code] not foundKelayakan
Ijazah sarjana muda dalam perhotelan atau pengurusan hotel adalah penting untuk pengurus residen yang merancang untuk bekerja di hotel besar, menurut Biro Statistik Buruh A.S.. Diploma sekolah tinggi, ditambah dengan pengalaman bekerja di sebuah hotel, mungkin cukup untuk pengurus di hotel yang lebih kecil. Pengurus boleh meningkatkan kelayakan profesional mereka dengan memperoleh persijilan dalam pelbagai aspek pengurusan hotel, seperti pengurusan hasil, pemasaran, pengurusan atau strategi kewangan.Sebagai contoh, Cornell University School of Administration Hotel menawarkan pelbagai program pensijilan dalam pengurusan perhotelan dan layanan makanan.
Kemahiran
Kemahiran interpersonal dan pelanggan yang baik adalah penting untuk peranan ini. Pengurus penginapan hotel mesti berupaya menangani dengan sopan dan cekap dengan tetamu untuk memastikan mereka berpuas hati dengan perkhidmatan yang mereka terima. Mereka mesti mempunyai kemahiran penyeliaan yang baik untuk memimpin dan memotivasi pasukan pekerja sepenuh masa dan kasual. Kemahiran kewangan dan analitikal adalah penting untuk memastikan operasi perniagaan yang cekap, menguntungkan. Pengurus residen hotel mesti dapat bekerja di bawah tekanan, terutama apabila pihak hotel perlu berurusan dengan kumpulan besar tetamu, atau apabila tetamu mendapat aduan.
Video Hari Ini
Dibawa kepada kamu oleh Sapling Dibawa kepada kamu oleh SaplingPenerimaan tetamu
Pengurus penginapan hotel bertanggungjawab untuk operasi meja depan yang cekap. Mereka melatih dan mengawasi kakitangan penyambut tetamu dan membangunkan dasar dan prosedur untuk memastikan para tetamu boleh mendaftar masuk dan menyemak dengan cepat dan mudah. Pengurus memantau ketepatan bil tamu dan menyelesaikan sebarang pertanyaan.
Penyeliaan
Pengurus merekrut, melatih dan mengawasi pasukan pekerja yang menyediakan bilik, menyajikan makanan dan minuman, menyambut tetamu atau mengendalikan kemudahan hotel, seperti bar, bilik persidangan atau kolam renang. Pengurus mesti memastikan bahawa kakitangan yang mencukupi bertugas untuk menyediakan perkhidmatan segera kepada tetamu, sambil mengawal kos buruh keseluruhan. Mereka memeriksa kerja kakitangan hotel dengan memeriksa bilik atau memantau masa daftar masuk untuk memastikan pasukan memenuhi standard kualiti.
Kewangan
Untuk mengekalkan kawalan kewangan, pengurus penduduk menganalisis pendapatan dan perbelanjaan. Mereka menetapkan kadar bilik dan menyesuaikan kadar selaras dengan permintaan bermusim. Jika pendapatan jatuh di bawah sasaran, mereka mengembangkan rancangan pemasaran untuk meningkatkan penghunian atau meningkatkan pendapatan dari sumber lain, seperti persidangan hosting atau acara khusus. Mereka juga menganalisis kos untuk mengenal pasti peluang untuk penjimatan tanpa mengorbankan kualiti perkhidmatan.
