Kedai makanan rantaian besar telah melakukan sejumlah besar penyelidikan tentang bagaimana orang membeli-belah.
Hari ini di kedai-kedai makanan yang besar, pemasaran terutamanya transaksional. Itu bermakna terdapat komunikasi komunikasi peribadi minimum antara pelanggan dan kakitangan kedai.
Lokasi, lampu, dan pembungkusan mengambil tempat interaksi orang-ke-orang. Peruncit kotak besar ini perlu mengetahui bagaimana pelanggan berbelanja kerana mereka tidak berminat untuk mempunyai jurujual di lantai. Jurujual lebih mahal daripada kerani.
$config[code] not foundBagaimanakah mereka menarik pelanggan untuk membelanjakan wang? Mudah. Mereka meletakkan susu di bahagian belakang kedai yang memaksa pembelanja untuk menyampaikan cara mereka melalui segala macam kado yang menarik sebelum mendapat susu, itulah sebabnya dia datang ke kedai di tempat pertama. Tetapi itu hanya permulaan.
Berikut adalah beberapa perkara lain yang telah diteliti oleh penyelidikan mereka: Majoriti orang yang memasuki mana-mana kedai runcit kelihatan kiri dan berpaling. Kedai runcit meletakkan kedai roti di sebelah kanan. Mengapa? Ia berbau baik. Bau adalah semata-mata emosi, bukan intelektual. Setelah melewati kedai roti, pembeli datang ke bahagian buah dan sayur segar. Kawasan ini mempunyai cermin, air, buah-buahan berwarna cerah dan sayuran. Pada masa ini pelanggan memanjat dan bersedia untuk naik dan turun pulau-pulau di atas belanja.
Satu lagi perkara yang dipelajari oleh peruncit yang sama adalah bahawa wanita tidak melihat ke atas. Dan lelaki tidak melihat ke bawah. Saya telah diberitahu tindakan ini adalah hasil daripada nenek moyang kita. Kembali pada fajar masa manusia, lelaki memburu makanan di pokok-pokok sementara wanita memelihara anak-anak dan makanan yang tumbuh di tanah.
Bagaimanakah kedai runcit menggunakan maklumat ini? Mereka dan pembekal mereka tahu bahawa produk makanan yang diletakkan di atas rak kira-kira tiga hingga empat kaki di atas lantai mempunyai potensi jualan yang paling besar. Mereka juga tahu bahawa beberapa wanita membeli makanan bernilai tinggi eksotik tetapi lelaki lakukan. Pengetahuan itu membawa mereka untuk meletakkan perkara-perkara ini tinggi di atas rak. Ianya berfungsi.
Pembeli memasuki kedai, melihat ke kiri dan belok kanan. Lelaki melihat, wanita turun. Nampaknya cukup mudah tetapi ia juga salah satu rahsia pemasaran terbaik - sehingga sekarang.
Bolehkah kedai bukan runcit yang lain mendapat manfaat daripada kekurangan manusia yang unik ini? Pasti. Ia berfungsi di mana-mana persekitaran runcit di mana pelanggan boleh melancarkan lorong. Barisan produk boleh termasuk buku, perkakasan, pakaian, produk rekreasi. Ia berfungsi untuk apa sahaja yang dipaparkan di rak dalam persekitaran layan diri.
