Setiap hotel, besar atau kecil, termasuk pelbagai peluang pekerjaan. Hotel yang lancar memerlukan pekerja di jabatan dengan pelbagai tanggungjawab yang bergantung kepada satu sama lain.
Pengurus Besar
Pengurus Besar bertanggungjawab untuk sejumlah tugas yang besar. Anda dikehendaki menyediakan belanjawan tahunan dan menyerahkannya kepada pemilik hotel, pejabat korporat atau mungkin pengurus daerah. Semua penamatan pekerja dan pekerja baru akan menjadi tanggungjawab anda. Kadar bilik hotel berubah-ubah secara konsisten, dan sebagai palungan umum hotel, anda bertanggungjawab untuk menentukan kadar terbaik untuk sebarang hari, malam, hujung minggu atau acara khas. Anda juga akan mempunyai kuasa untuk menetapkan piawaian perkhidmatan hotel serta memilih perkhidmatan atau kemudahan tambahan untuk menjadikan hotel lebih menarik bagi pelancong.
Penyelia dan Kakitangan Meja depan
Kakitangan meja depan akan mengambil tempahan melalui telefon, membatalkan tempahan, daftar masuk tetamu, cek tetamu, dan pastikan kawasan meja depan dan lobi bersih dan rapi. Sebagai ejen meja depan, anda mungkin dikehendaki untuk membantu di kawasan lain di hotel, seperti pengemasan, semasa musim sibuk atau jika kakitangan adalah orang pendek. Anda akan bertanggungjawab untuk sejumlah besar wang, memberi kuasa kepada pengembalian tetamu, dan menjaga sebarang aduan tetamu atau masalah bilik. Penyelia meja depan juga akan bekerja di meja depan dan mungkin bertanggungjawab untuk menjadualkan hari kerja dan jam untuk kakitangan meja depan yang lain.
Video Hari Ini
Dibawa kepada kamu oleh Sapling Dibawa kepada kamu oleh SaplingKakitangan Pengemasan dan Perkhidmatan Dobi
Penjaga rumah bertanggungjawab untuk kebersihan semua bilik sedemikian rupa sehingga tetamu tidak akan menyedari seseorang baru saja keluar dari bilik sebelum pagi itu. Anda juga akan membersihkan setiap linen dari setiap katil dan membuat setiap katil mengikut piawaian hotel. Bilik-bilik tetamu cermat dibersihkan dan dibersihkan sebelum tetamu tiba. Hotel yang lebih kecil mungkin memerlukan pembantu rumah untuk melakukan dobi, yang memerlukan anda mencuci, kering dan melipat semua linen, termasuk cadar, sarung bantal, selimut dan selimut. Sebagai orang yang bernafas, anda juga perlu mengeluarkan kotoran yang mungkin terdapat di mana-mana linen, jika mungkin.
Sarapan Host, Hostess and Cooks
Banyak hotel menawarkan bar sarapan percuma. Sebagai tuan rumah atau tuan rumah, anda akan bertanggungjawab untuk menyimpan bar yang ditebar sepanjang masa, membersihkan sebarang kekacauan, mencuci kopi, membasuh pinggan mangkuk, memecahkan bar sarapan dan mencuci pinggan mangkuk. Jika hotel ini mempunyai bar panas, anda atau orang lain akan bertanggungjawab untuk memasak barangan seperti telur atau wafel, dan menyimpan aliran barangan yang stabil ke bar sarapan pagi. Masak juga akan membantu memecahkan bar dan membersihkan kawasan kerja sebelum peralihan untuk hari itu berakhir.
Penyelenggaraan
Seseorang penyelenggaraan hotel akan memastikan bahawa segala-galanya di hotel berada dalam urutan kerja yang betul. Tugas harian mungkin termasuk mentol lampu yang berubah-ubah, mengeluarkan sisa dan lukisan. Tugas lain akan diberikan seperti yang diperlukan, termasuk penetapan atau penggantian tandas, pipa, peralatan bilik dan vaksin. Banyak hotel mempunyai kolam renang dalaman, dan anda mesti memastikan bahawa pam air dan pam kimia berfungsi dengan betul. Selain itu, anda perlu mengenali unit pemanasan dan penghawa dingin, pendawaian elektrik dan paip, dan bagaimana untuk menyelesaikan masalah, membetulkan atau menggantikan barang-barang ini.
Lain-lain
Hotel yang lebih besar mungkin mempunyai lebih banyak kedudukan, seperti pegawai pencegahan kehilangan, pengawal keselamatan, kanak-kanak lelaki bel, pemandu teksi dan pemandu ulang-alik. Banyak hotel juga boleh menawarkan perkhidmatan ulang-alik jika mereka berhampiran dengan lapangan terbang, taman hiburan atau tarikan tetamu lain. Di hotel-hotel kecil yang tidak menawarkan concierge di lokasi atau panggilan telefon, kakitangan meja depan biasanya cuba membantu mencari apa yang dicari oleh tetamu.
