Bekerja di restoran makanan segera seperti McDonald's atau Wendy's boleh menjadi stres, terutama jika anda bekerja mendaftar. Pekerjaan ini bermakna banyak tanggungjawab. Pesanan perlu betul dan lengkap tepat pada masanya. Anda mesti bekerjasama dengan rakan sekerja anda untuk memastikan pelanggan berpuas hati dengan makanan mereka dan gembira dengan pengalaman keseluruhan mereka di restoran.
Ketahui tanggungjawab pekerjaan anda. Sesetengah restoran makanan segera mengharapkan anda melengkapkan tanggungjawab lain di samping menjalankan daftar tunai. Anda mungkin bertanggungjawab untuk mendapatkan barang-barang tertentu apabila orang memerintahkan mereka, seperti bumbu, mainan kanak-kanak atau ais krim, dan memastikan bahawa sos, cawan dan beg dipenuhi dengan betul.
$config[code] not foundKetahui spesial dan kombo. Pastikan anda menghafal nombor kombo makanan dan spesial semasa. Dengan cara ini, apabila pelanggan mengenal pasti hidangan yang mereka mahu dengan nombor itu, anda dapat memasukkannya tanpa meminta butiran. Anda juga harus memastikan anda up to date dengan promosi dan harga. Ini akan memastikan pesanan pelanggan selesai dengan cepat dan betul.
Ketahui butang pada daftar itu sendiri. Kadang-kadang butang pada daftar tunai tidak jelas dan memerlukan penjelasan lanjut dari pekerja lain. Pastikan anda tahu bagaimana untuk memerintahkan setiap item menggunakan daftar tunai, termasuk cara memasukkan diskaun dan menukar atau memadam pesanan jika pelanggan mengubah fikiran mereka.
Sediakan perkhidmatan pelanggan yang betul. Bersikap baik dan mesra, baik di kaunter dan melalui interkom --- jika anda bekerja di drive-thru --- akan memberikan pelanggan pengalaman yang menyenangkan dan memastikan mereka kembali ke restoran anda. Penyelia dan rakan sekerja anda juga akan melihat sikap anda dan lebih bersedia membantu anda apabila anda memerlukannya.
Ketahui cara mengatasi tekanan. Bekerja dengan makanan cepat saji boleh menjadi sibuk pada masa-masa. Adalah penting untuk belajar bagaimana mengawal tekanan dan tahap kecemasan apabila perkara menjadi gila. Pastikan anda mengetahui bagaimana prosedur berfungsi sebelum makan tengah hari dan makan malam bergegas melanda, dan ambillah nafas panjang agar tetap tenang. Jangan biarkan pelanggan kasar dan rakan sekerja mempengaruhi pengaruh peralihan anda yang lain. Dengan membiarkan tekanan dan kekasaran tidak menjejaskan anda, anda akan menjadi lebih produktif dan cekap, yang merupakan tonggak perkhidmatan makanan segera.
