Kedai-kedai teh gelembung telah meningkat dengan populariti dengan lawatan ke perniagaan seperti melompat sebanyak 192 peratus pada tahun 2015 berdasarkan data yang dikumpulkan oleh Foursquare. Francais untuk kopi dan teh berlimpah. Tetapi seperti memulakan kedai kopi anda sendiri, memulakan perniagaan teh gelembung anda sendiri adalah pilihan sebenar. Inilah yang anda perlukan untuk bermula.
Langkah-langkah untuk Membuka Perniagaan Bubble Tea
Reka Bentuk Kedai Anda
Tidak ada formula rahsia untuk kedai teh gelembung yang berjaya. Jadi anda boleh menyesuaikannya dengan keperluan perniagaan anda yang unik. Apabila merancang kedai anda, pilih ruang untuk menyediakan kawasan dapur anda dan kaunter menghadap pelanggan. Anda mungkin juga mempertimbangkan untuk menubuhkan beberapa tempat duduk atau ruang untuk pelanggan untuk menyesuaikan dengan minuman mereka. Anda juga boleh menghiasi ruang dengan cara yang unik yang benar-benar membantu mengasingkan perniagaan anda.
$config[code] not foundPilih Lokasi yang Sempurna
Lokasi sebenar kedai anda juga sangat penting. Jika anda boleh memilih kedai di kawasan trafik yang tinggi, anda akan meningkatkan peluang anda untuk menarik pelanggan, terutamanya pada awal. Atau jika anda ingin memastikan kos permulaan anda rendah, anda boleh mempertimbangkan lokasi yang lebih tidak tradisional seperti trak, kereta atau kiosk di pusat membeli-belah atau sekolah. Tidak peduli apa format yang anda pilih, anda perlu memastikan lokasi anda mudah untuk dicari dan mudah dicari oleh pelanggan.
Pertimbangkan Pertandingan
Satu lagi perkara yang perlu dipertimbangkan, baik dari segi lokasi dan penawaran anda, adalah persaingan. Teh gelembung adalah niche yang semakin berkembang. Tetapi ia masih menjadi lebih popular di bandar-bandar seperti New York dan Los Angeles. Di lokasi tersebut, anda mungkin mempunyai sedikit persaingan. Dan di kawasan kurang berpenduduk, anda mungkin mempunyai persaingan yang kurang. Tetapi anda mungkin perlu bekerja lebih keras untuk mendapatkan orang yang berminat dengan apa yang anda tawarkan. Hanya melakukan beberapa penyelidikan di pangkalan pelanggan dan cuba mencari cara untuk membuat perniagaan anda menonjol jika perlu.
Melabur dalam Peralatan
Anda akan memerlukan beberapa peralatan yang cukup khusus jika anda ingin melayani minuman khusus seperti teh gelembung dalam pelbagai jenis. Terdapat penggoncang khas dan pemburu anjing laut yang anda boleh mendapatkan untuk menghasilkan produk yang lebih profesional. Dan anda juga memerlukan sumber haba seperti dapur gas atau pemanas induksi elektrik. Potongan peralatan yang lebih kecil seperti pengaduk, jub teh, dispenser gula, cawan dan jerami juga perlu. Dan tentunya anda memerlukan sistem jualan titik untuk menjalankan operasi anda.
Membangunkan Menu Anda
Walaupun gelembung teh adalah niche yang agak khusus, masih terdapat banyak rasa dan variasi yang berbeza untuk dipilih. Jadi, sebelum membuka perniagaan baru anda kepada pelanggan, anda perlu memikirkan apa yang anda mahu menu anda disertakan. Anda boleh menawarkan teh susu, teh berperisa buah atau gabungan pelbagai jenis. Dan anda boleh menggunakan perisa yang berbeza untuk benar-benar membezakan perniagaan anda dan menarik pelanggan yang ingin tahu.
Sumber Bahan Anda
Sebaik sahaja anda mempunyai semua peralatan yang diperlukan, anda perlu mempertimbangkan ramuan yang anda ingin gunakan ketika membuat teh gelembung anda. Sejak teh gelembung berasal dari Taiwan, banyak ramuan juga boleh diperolehi dari sana. Lakukan penyelidikan mengenai pembekal yang sesuai dengan anggaran anda tetapi juga menyediakan bahan-bahan yang berkualiti untuk menu anda. Anda mungkin perlu menggunakan sirap, ubi kayu, mutiara, krim dan campuran lain yang berbeza. Kemudian anda juga perlu beberapa bahan asas seperti susu, gula dan teh.
Pekerja Kereta Api dan Sewa
Kakitangan anda sering berfungsi sebagai wajah perniagaan anda. Tetapi mereka juga bertanggungjawab untuk membuat minuman yang anda jual kepada pengguna. Oleh itu, anda perlu memastikan untuk mengupah orang yang mampu belajar resipi dan menyediakan perkhidmatan yang hebat. Dan kemudian anda perlu menyediakan semua latihan yang betul supaya pasukan anda memahami apa yang semua terlibat dalam membuat minuman teh gelembung yang sesuai dengan standard tinggi anda.
Secure Apa-apa Permit yang Perlu
Oleh kerana anda akan melayani produk makanan yang disediakan, kemungkinan anda memerlukan beberapa pemeriksaan, lesen dan permit untuk melakukan perniagaan di kawasan pilihan anda. Semak dengan kerajaan negeri dan tempatan untuk melihat apa yang diperlukan restoran dan kedai kopi. Dan anda mungkin perlu melalui proses yang sama untuk mendapatkan perniagaan teh gelembung anda dari tanah.
Pasaran Perniagaan Baru Anda
Sebaik sahaja anda mendapat semua isu di atas yang dijaga, tiba masanya untuk membuka perniagaan anda. Walaupun anda telah membangunkan menu yang hebat dan mendirikan kedai di lokasi trafik yang tinggi, anda masih perlu melakukan pemasaran. Pertimbangkan untuk mengadakan acara pembukaan besar atau melakukan beberapa pengiklanan tempatan untuk menarik minat. Memulakan kehadiran dalam talian, sekurang-kurangnya dengan laman web dan halaman Facebook anda sendiri, mungkin juga berbaloi.
Foto Bubble Tea melalui Shutterstock
4 Komen ▼
