Definisi Pengemasan di Hotel

Isi kandungan:

Anonim

Jabatan pengemasan hotel boleh dianggap sebagai duta hotel kerana dedikasi dan tanggungjawab mereka dalam mengekalkan imej hotel. Pengemasan melakukan kerja-kerja terperinci di bilik-bilik tetamu dan kawasan hotel untuk menyediakan suasana yang bersih dan selesa bagi para tetamu hotel untuk menikmati. Melalui pembersihan dan penyelenggaraan ruang awam, jabatan pengemasan memastikan bahawa apa yang dilihat dan pengalaman para tetamu mengakibatkan kesan positif terhadap harta itu.

$config[code] not found

Fungsi

Peranan utama jabatan pengemasan hotel ialah membersihkan bilik tetamu. Kediaman bekerja rapat dengan operasi meja depan untuk berkomunikasi apabila bilik-bilik bersih dan siap untuk para tetamu untuk menduduki. Walaupun biasanya dikaitkan dengan membersihkan dan membersihkan bilik tetamu, pembantu rumah juga bertanggungjawab untuk kawasan lain, seperti tandas awam, ruang konvensyen dan pejabat. Jabatan pengemasan kerap menguruskan operasi dobi, yang termasuk membasuh linen serta pakaian seragam pekerja. Di sesetengah hotel, pembantu rumah bertanggungjawab untuk inventori bar mini dan perkhidmatan bilik.

Jenis

Jabatan pengemasan termasuk pelbagai tajuk pekerjaan. Jabatan ini pada umumnya akan mempunyai pengarah pengemasan, kadang-kadang disebut pengurus rumahtangga eksekutif. Pekerja ini bertanggungjawab mengurus jabatan dan kakitangannya. Jabatan pengemasan juga mempunyai penyelia yang memeriksa kerja dan beberapa jenis kakitangan garis, termasuk petugas bilik, pembantu dobi, pembantu undur dan petugas ruang awam. Di samping itu, pekerja rumah tangga lain menjalankan pejabat jabatan dengan menjawab telefon dan menghantar pelayan. Di sesetengah hotel, kakitangan pejabat bertanggungjawab mengurus barangan yang hilang dan dijumpai.

Video Hari Ini

Dibawa kepada kamu oleh Sapling Dibawa kepada kamu oleh Sapling

Saiz

Jabatan pengemasan sering menjadi jabatan pekerja terbesar di hotel. Bilangan pekerja adalah relatif kepada saiz hotel, dan mungkin merupakan gabungan pekerja hotel sepenuh masa dan buruh sementara yang dipajak. Bilangan pekerja sepenuh masa secara amnya didasarkan pada purata bilangan bilik seorang pembantu rumah dapat membersihkan dalam satu pergeseran. Saiz penuh jabatan pengemasan adalah berdasarkan bilik per rumah tangga formula setiap hari, tetapi penjadualan harian bergantung kepada bilik yang diduduki dan / atau projek khas.

Jadual

Jabatan pengemasan hotel beroperasi 24 jam setiap hari, tetapi majoriti pekerja bekerja pada siang hari. Pembantu rumah peralihan hari biasanya pengawal bilik yang memulakan bilik pembersihan pada waktu pagi. Jadual pengemasan berputar di sekitar penghuni tetamu, jadi jabatan pengemasan berada di tempat mereka paling sibuk di antara tetamu keluar waktu pagi dan daftar masuk pada sebelah petang. Para atend-turn-down attendants dijadualkan untuk pergerakan petang, supaya mereka boleh melakukan malam-malam di bilik tamu. Pembantu rumah dobi dan ruang awam boleh melakukan apa-apa perubahan.

Alat

Para atendan bilik umumnya menggunakan kereta untuk memegang alat dan bekalan supaya mereka boleh membawa peralatan yang diperlukan bersama mereka ke setiap bilik. Troli dibekalkan dengan bahan kimia dan bekalan pembersihan untuk membersihkan permukaan di bilik dan bilik mandi. Kereta itu juga memegang pembersih vakum, penyapu dan beg sampah. Walaupun tidak dibawa ke setiap bilik, shampooers permaidani dan mesin ozon boleh dibawa ke bilik-bilik yang memerlukan perhatian pembersihan tambahan.