Jangan malu tentang tooting tanduk anda apabila anda memohon kedudukan hotel dan restoran. Pekerja yang keluar adalah penentuan hadiah dalam perniagaan ini, tetapi kerana anda berada dalam pengurusan, ingatlah untuk mengakui usaha dan kepakaran orang-orang yang melaporkan kepada anda. Surat permohonan anda mesti menggambarkan tahap pengetahuan industri anda - menerusi perihal kelayakan menggunakan terminologi yang betul, tetapi tidak banyak jargon - dan keghairahan tentang bidang anda.
$config[code] not foundPengenalan
Pengenalan anda harus menyatakan dengan jelas kerja yang anda berminat, tetapi ia tidak boleh menjadi begitu biasa yang dibaca seperti setiap surat sampul lain. Elakkan terlalu gimmicky di baris pembukaan anda - anda tidak mahu mematikan pembaca sebelum dia mempunyai peluang untuk membaca tentang kelayakan anda. Anda boleh memulakan surat anda dengan, "Dalam pengalaman saya selama 15 tahun dalam pengurusan hotel dan restoran, saya telah menemui resipi untuk kejayaan: Menyampaikan perkhidmatan pelanggan yang berkualiti, meningkatkan suku tahunan pasaran selepas suku dan semangat inspirasi di kalangan pekerja merupakan kunci kepada pasukan saya mencapai penarafan AAA lima berlian selama tujuh tahun berturut-turut. "
Mempamerkan Kelayakan Anda
Bekerja dalam industri perhotelan atau makanan dan minuman mengambil karisma di atas kemahiran kerja, kepakaran industri dan pengalaman kerja di atas tanah. Anda sama ada berinteraksi secara langsung dengan tetamu hotel dan pengunjung restoran atau anda melatih pekerja tentang bagaimana untuk memberikan perkhidmatan yang berkualiti. Sama ada, ketiga-tiga jenis kelayakan ini akan membantu anda dalam mengurus sebarang hotel atau restoran. Perenggan kedua anda mesti memberitahu pengurus perekrut atau mengupah apa yang anda lakukan, bagaimana anda melakukannya dan mengapa. Jadilah kreatif, tetapi tidak terlalu lama, dan terangkan apa yang anda sayangi tentang bidang ini. Pengurus di dalam perniagaan hotel dan restoran adalah perniagaan yang berminat dan berminat dengan perkhidmatan pelanggan.
Video Hari Ini
Dibawa kepada kamu oleh Sapling Dibawa kepada kamu oleh SaplingFokus pada Badan
Gunakan dua perenggan untuk kelayakan dan pencapaian anda. Perenggan kedua surat anda memberikan sinopsis ringkas kerjaya dan kepakaran anda. Sebagai contoh, "Kerjaya selama 20 tahun dalam perniagaan hotel dan restoran bermula sebagai pelayan kepala untuk penubuhan sebuah restoran kecil dan halus. Selepas lima tahun peningkatan kemahiran saya, pengetahuan tentang wain dan pertumbuhan pelanggan, saya menyambut baik peluang untuk mengurus operasi rumah restoran. Pembangunan kepimpinan dan latihan industri hospital menyediakan saya untuk penempatan semula untuk mengurus restoran yang lebih besar di dalam hartanah baru syarikat itu, termasuk sebuah hotel butik yang berukuran 150 bilik. " Perenggan ketiga surat anda harus menyenaraikan pencapaian anda, menggunakan tiga hingga lima peluru. Sebarang lebih daripada itu dan anda akan kehilangan perhatian pembaca, ditambah surat anda akan kelihatan seperti senarai membeli-belah dan bukan surat permohonan. Gunakan angka dan ukuran yang ketara untuk menunjukkan kepada anda memahami bahawa kemahiran pengurusan anda mesti memperbaiki garis bawah hotel dan restoran. Sebagai contoh, anda boleh memasukkan, "Mengambil bahagian pasaran lebih daripada 45 peratus, selama 3 tahun berturut-turut, mempertahankan kedudukan JD Power pada tahun 825 dan ke atas selama 2 tahun dalam makanan dan minuman, kemudahan hotel dan faktor bilik tetamu dan dianugerahkan 6 pekerja dengan pekerja anugerah dari bulan untuk melebihi pendapatan jualan hotel sebanyak 150 peratus setiap suku tahun. "
Mendapatkan Penutupan
Perenggan akhir anda harus menyatakan minat anda terhadap hotel dan restoran dan mengulas kejayaan atau kehadirannya dalam industri, yang anda pelajari dari penyelidikan syarikat. Juga, tawarkan pembaca cara untuk menghubungi anda. Jika anda seorang pemohon jenis peminjam, cadangkan mesyuarat tatap muka dan tunjukkan hari yang akan anda ikuti pada permohonan anda. Sentiasa menandatangani surat anda dengan penutup hormat - seperti, "Sangat benar-benar milik anda," atau "Yang ikhlas" - dan tandatangan peribadi.
