Masa yang tepat untuk baja keluli untuk pisau adalah selepas bilah telah dibentuk dan dibentuk tetapi sebelum pemasangan akhir dan penggilap. Tempering pada suhu yang lebih tinggi menghasilkan bilah yang lebih lembut yang akan menjadi lebih tahan lama dan kurang cenderung untuk meredup, tetapi tidak akan memegang kelebihan. Tempering pada suhu yang lebih rendah menghasilkan pisau yang lebih keras yang akan tetap tajam lagi, tetapi ia juga akan menjadi lebih rapuh.
$config[code] not foundTentukan bagaimana pisau akan digunakan. Pisau yang akan melihat banyak penyalahgunaan perlu mencapai suhu yang lebih tinggi untuk memastikan bilah itu cukup fleksibel untuk mengelakkan snap semasa penggunaan berat. Ini termasuk pisang mengasah, memburu, dan mengukir, di mana pengekalan kelebihan adalah yang paling penting.
Letakkan bilah di dalam ketuhar pada suhu yang betul untuk kegunaannya dan jenis keluli yang digunakan untuk membuatnya. Ini biasanya 550 darjah Fahrenheit untuk kulit, pisau taktikal, dan pengukir daging.
Perhatikan warna pisau pisau di antara kitaran pembajaan. Pisau yang lebih sukar akan menjadi warna jerami hingga coklat, pertengahan jarak akan merak menjadi ungu, dan biru tua akan digunakan untuk bilah yang paling lembut. Walau bagaimanapun, ada titik pulangan yang berkurang. Jika warna bilah melewati warna biru tua, pisau akan mula hilang sabar dan menjadi lembut. Keluli perlu diperbaiki sebelum anda boleh meneruskan.
Panaskan bilah pada suhu yang dikehendaki selama satu jam, dan kemudian biarkan ia sejuk ke suhu bilik. Gunakan roda pasir atau kawat untuk mengalihkan pengoksidaan dari bilah, dengan menggunakan kasar yang sesuai untuk peringkat pembinaan bilah itu. Menurut Elliot Rehm, pembuat pisau veteran selama 10 tahun, "Gunakan yang kasar di antara setiap kitaran tempering sebagai langkah untuk proses pembuatan pisau semasa. Sebagai contoh, jika anda hanya selesai mengisar profil bilah menggunakan 80- Keringkan, gunakan 80 grit yang melelas di antara kitaran pembajaan. Pasir cukup untuk membersihkan apa-apa pengoksidaan yang disebabkan oleh kitaran tempering, supaya anda dapat melihat warna keluli akan mencapai dalam kitaran seterusnya. "
Beri bilah pengamplasan terakhir selepas kitaran pembajaan ketiga, kemudian selesai memasang pisau dan membuat pemegang.
Amaran
Artikel ini menganggap bahawa keluli yang anda gunakan untuk membuat pisau pisau telah menjadi keras. Ia juga menganggap bahawa pembaca adalah pembuat pisau berpengalaman yang memahami istilah dan proses kerja logam asas. Gunakan sarung tangan kerja berat apabila bekerja dengan keluli panas. Jangan marah logam atau aloi bukan ferus di dapur. Alloys boleh menghasilkan wasap berbahaya yang boleh menyebabkan kerosakan paru-paru, kesukaran bernafas dan kematian.
