Kekurangan Turki Kesyukuran Mungkin Baik untuk Petani Kecil

Isi kandungan:

Anonim

Pengeluar ayam belanda terbesar di negara ini bimbang tentang burung yang lebih kecil dan itu boleh menjadi rehat yang besar untuk petani kalkun yang lebih kecil.

Okay, inilah yang berlaku.

Rupa-rupanya, Butterball, yang menghasilkan hampir satu dari setiap empat Turki yang dimakan pada Thanksgiving, menghasilkan burung yang lebih kecil pada tahun ini. Terdapat masalah di beberapa ladang syarikat mendapatkan kalkun untuk meletakkan pound pada masa untuk cuti, nampaknya.

$config[code] not found

Hasilnya, burung segar untuk Kesyukuran adalah lebih kecil dengan kurang daripada 16 paun besar dan kalkun yang lebih besar untuk dikunjungi. Malah, Butterball telah menghantar hampir separuh daripada ayam belanda segar yang besar seperti biasa. Walaupun burung beku besar masih ada.

Peluang Besar untuk Penanam Kecil

Butterball bertanggungjawab untuk kira-kira 1.3 bilion pound kalkun setiap tahun di A.S. mewakili kira-kira 16 peratus daripada pasaran.

Sementara pengeluar ayam belanda yang lain seperti Jennie-O dan Cargill mengambil banyak yang tersisa, apa pun yang diproduksi dalam pengeluaran adalah berita baik untuk penanam yang lebih kecil. Itu benar terutama dalam tempoh permintaan puncak seperti musim Thanksgiving.

Mary Pitman dari Marys Turkeys, penanam kecil yang menaikkan burung pelbagai jenis organik di Fresno, Cal., Kepada Fox News baru-baru ini:

"Kekurangan ayam belanda besar … akan membuka pasaran kepada semua orang."

Sementara itu, ladang-ladang kecil lain mengatakan mereka telah melihat hasil kekurangan permintaan yang meningkat untuk burung mereka sendiri.

Armand Bechard dari Bechard Family Farms di Conway, Mo. memberitahu laman web stesen TV tempatan KY3 ladangnya telah dijual daripada kalkun dua minggu sebelum Kesyukuran. Itu walaupun meningkat dua kali ganda tahun ini.

$config[code] not found

Apabila pembekal besar tidak dapat memenuhi permintaan, ia boleh menjadi peluang besar bagi perniagaan kecil yang menawarkan produk atau perkhidmatan yang serupa atau sebanding. Kuncinya adalah bersiap sedia untuk mengambil kesempatan ketika datang.

Foto Turki Bebas Foto melalui Shutterstock

8 Komen ▼