Ah, kegembiraan mengiris ke dalam roti coklat emas yang baru dibakar langsung dari oven anda.
Bread artisan baking adalah aktiviti yang banyak dimasak tukang masak dan foodies. Pasukan reka bentuk Ted dan Sharon Burdett berkongsi semangat ini untuk roti panggang rumah tetapi kedua-duanya mula tertanya-tanya apakah ada cara yang lebih baik untuk membuat roti sempurna.
$config[code] not foundPasangan ini menjadi kecewa apabila alat yang disediakan untuk baking home tidak membenarkan mereka fleksibiliti dan kreativiti yang mereka kehendaki. Untuk mengatasi kekecewaan mereka sendiri dengan membakar rumah, pasangan itu membuat Fourneau Bread Oven.
Fourneau adalah alat besi tuang yang direka untuk dimasukkan ke dalam ketuhar rumah. Ia kelihatan seperti kubah setengah tirus dengan pintu yang boleh ditarik balik. Tujuan pintu adalah untuk mencipta ruang tertutup untuk merangkap wap semasa membakar. The Burdetts mendakwa reka bentuk mereka membolehkan pelbagai bentuk roti untuk dimuatkan di dalamnya, sementara bahan besi tuang membolehkan walaupun baking suhu tinggi.
The Burdetts mengasaskan Strand Design, sebuah studio berasaskan Chicago dengan dedikasi kepada bahan-bahan yang mampan dan tempatan untuk produk yang mereka hasilkan. Selain studio mereka, pasangan itu juga mengajar. Ted di University of Illinois di Chicago, dan Sharon di Sekolah The Art Institute of Chicago.
The Burdetts telah meneruskan falsafah pembuatan tempatan dan mapan dengan Fourneau Bread Oven. Mereka telah bekerjasama dengan alat pembuat dan pemangkin berasaskan Illinois untuk menjalankan pengeluaran awal mereka.
Kempen Fourneau Bread Oven Kickstarter berada di hari terakhirnya. Matlamat kempen awal adalah $ 90,000, tetapi telah memperoleh lebih daripada $ 127,000 dalam ikrar. Burung Awal, atau dalam kes ini, Early Risers boleh merebut Fourneau dengan harga $ 175.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai checkout Fourneau Bread Oven, video Kickstarter di bawah:
Burdetts percaya ciptaan mereka akan mengisi jurang di pasaran. Mereka telah menyatakan di halaman Kickstarter mereka: "Walaupun kaedah kontena yang dipanaskan dengan super untuk baking menghasilkan keputusan yang luar biasa, ia berbahaya; Setelah cukup merosakkan ketuhar Belanda tirai kami, kami mula mencari alternatif, dan mendapati alat yang tepat untuk pekerjaan itu tidak ada. " Imej: Fourneau
